La nostra offerta

Degustazione Pizze craunch contemporanee abbinate a birre
Sfizietto (impasto pizza fritto con crudo a lunga stagionatura) con calice di Prosecco4 spicchi di Pizza Craunch contemporanea abbinati a birra rossa e bionda non filtrata1 dolce a scelta abbinato a calice di passito di Pantelleriacaffè e coperto

45,00€

Degustazione Pizze craunch contemporanee abbinate a vini
Sfizietto (impasto pizza fritto con crudo a lunga stagionatura) con calice di Prosecco4 spicchi di Pizza Craunch contemporanea abbinati a due calici di bianco e rosso1 dolce a scelta abbinato a calice di passito di Pantelleriacaffè e coperto

45,00€

Panache medio
con base bionda

6,00€

Panaché piccolo
con base bionda

3,50€

Peroni 33 cl senza glutine
Birra senza glutine bionda

5,50€

Moretti ricetta originale bionda piccola
Birra capostipite della celebre famiglia birraria italiana che ha avviato la sua produzione nel 1859 proprio con questa ricetta. E’ una birra dal colore dorato, piacevolmente frizzante e splendidamente bilanciata. Il famoso “baffo moretti” è nel tempo diventato un’icona popolare, ma la birra è sempre rimasta quella. Un classico senza tempo che non stanca mai. Puoi girare tutti i tavoli del mondo, ma la birra moretti più buona è quella con gli amici di casa.4.6% Vol.

3,50€

Moretti ricetta originale bionda media
Birra capostipite della celebre famiglia birraria italiana che ha avviato la sua produzione nel 1859 proprio con questa ricetta. E’ una birra dal colore dorato, piacevolmente frizzante e splendidamente bilanciata. Il famoso “baffo moretti” è nel tempo diventato un’icona popolare, ma la birra è sempre rimasta quella. Un classico senza tempo che non stanca mai. Puoi girare tutti i tavoli del mondo, ma la birra moretti più buona è quella con gli amici di casa.4.6% Vol.

6,00€

Rossa piccola
Birra Moretti la rossa è la birra più rotonda e morbida della gamma prodotta da Birra Moretti, molto apprezzata dai gourmet per le indubbie potenzialità di abbinamento. Si tratta di una birra doppio malto prodotta utilizzando ingredienti molto particolari: malto d’orzo al 1% di una speciale qualità, che le dona un gusto pieno e caramellato, un aroma intenso e un colore ambrato, e poi una varietà particolarmente aromatica di luppolo, che le conferisce un retrogusto amaro e un delicato profumo. Il suo successo ha contribuito in maniera decisiva alla popolarità del marchio, che oggi ha varcato i confini nazionali raggiungendo oltre quaranta mercati nel mondo.7.2% Vol.

4,00€

Moretti rossa media
Birra Moretti la rossa è la birra più rotonda e morbida della gamma prodotta da Birra Moretti, molto apprezzata dai gourmet per le indubbie potenzialità di abbinamento. Si tratta di una birra doppio malto prodotta utilizzando ingredienti molto particolari: malto d’orzo al 1% di una speciale qualità, che le dona un gusto pieno e caramellato, un aroma intenso e un colore ambrato, e poi una varietà particolarmente aromatica di luppolo, che le conferisce un retrogusto amaro e un delicato profumo. Il suo successo ha contribuito in maniera decisiva alla popolarità del marchio, che oggi ha varcato i confini nazionali raggiungendo oltre quaranta mercati nel mondo.7.2% Vol.

6,50€

Ichnusa Non Filtrata media
Una lager non filtrata, a bassa fermentazione, con leggeri sentori di luppolo e una nota dolce di frutta gialla. La presenza di malto d'orzo chiaro e caramello la rendono una birra corposa ed equilibrata. Aspetto, non essendo filtrata ma lasciata decantare naturalmente nei tini di fermentazione, risulta piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione.5% Vol.

6,50€

Ichnusa Non Filtrata piccola
Una lager non filtrata, a bassa fermentazione, con leggeri sentori di luppolo e una nota dolce di frutta gialla. La presenza di malto d'orzo chiaro e caramello la rendono una birra corposa ed equilibrata. Aspetto, non essendo filtrata ma lasciata decantare naturalmente nei tini di fermentazione, risulta piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione.5% Vol.

4,00€

Lagunitas IPA
Il ricorso ai nuovi luppoli aromatici americani e il dryhopping usato con intelligenza ma senza timori resero la Lagunitas IPA una delle birre più vendute in tutti gli States. Questa IPA, dal bel colore dorato brillante e schiuma fitta nonchè abbastanza persistente, lascia immediatamente il segno per il suo bouquet intenso che danza tra note balsamiche di pino e di resina e agrumate di pompelmo. Realizzata con 43 varietà diverse di luppolo e 65 tipi di malti, si presenta come una birra equilibrata, bilanciata e di facile aprroccio, con un finale molto pulito e non eccessivamente lungo.6.2% Vol.IBU 51.5

7,00€

Paulaner Weisse 50cl
Stile tipico di baviera, questa birra presenta note distintive di banana e del chiodo di garofano. Poco alcolica e poco amara, è sicuramente una birra rinfrescante. L’aspetto è velato, giallo paglierino con affascinanti riflessi color albicocca. Schiuma alta, pannosa, fine e molto persistente. Note evidenti di banana al naso, con una leggera speziatura che ricorda i chiodi di garofano. Equilibrata e poco amara. Ha corpo leggero, un ritorno evidente del fruttato percepito al naso e una piacevole acidità.5.5% Vol.

7,00€

Leffe Rossa abbazia 33 cl - 6.6%
LEFFE ROUGE Birra rossa belga d'abbazia doppio malto bottiglia 33cl - 6.6%

6,50€

Paulaner Salvator rossa
Insieme a questa birra inizia la storia del birrificio Paulaner e delle birre forti in Baviera. Furono infatti i frati dell’ordine di San Francesco da Paola a creare questa doppio malto a bassa fermentazione. Da oltre 375 anni la Salvator è prodotta secondo la ricetta tramandata, che negli anni abbiamo perfezionato: birra scura dal colore castagna, con una schiuma color caramello e un’avvolgente fragranza di cioccolato. Al palato si presenta piacevolmente intensa. Il più pregiato malto Monaco è arrotondato da una lieve nota di luppolo sullo sfondo. Spesso è stata imitata, ma senza successo. Come l’antenata, il nome di tutte le doppio malto per tradizione finisce con il suffisso “-ator“!7.9% Vol

6,00€

Artigianale Granda - 33 cl - ANDROID APA GLUTEN FREE
Dal colore dorato con sfumature arancioni Android APA Gluten Free è una birra fresca ed intensa, senza glutine. Un'abbondante luppolatura conferisce si al naso che al palato sentori decisi, con note agrumate e di resina in evidenza.4.7% Vol

6,00€

Prosecco Superiore Doc Valdobbiadene Extra Dry Sutto

21,00€

Donnafugata Anthilia

20,00€

Dolcetto d'Alba Livio Maccagno Doc

17,00€

Calice Bianco Fermo

5,00€

Calice Bollicine

5,00€

Calice Rosso

5,00€

Barbera d'Alba Livio Maccagno DOC
Abbinamento: ideale salumi, carni rosse stufate, formaggi di media stagionatura

17,00€

Moscato d'Asti

15,00€

Passito Pantelleria Doc Pellegrino 0.5 Cl

20,00€

Calice passito pantelleria

6,00€

Nebbiolo Langhe Livio Maccagno Doc
Abbinamento: salumi stagionati, paste con ragù di carni, carni alla griglia, formaggi stagionati.

20,00€

Kikè 75 cl

20,00€

Franciacorta Brut Contadi Gastaldi DOCG

33,00€

Spumante Brut Starlight 4 Valli - Az. Agr. ROENO

13,00€

Nero D'Avola DOC Terre Siciliane - Fina

18,00€

Prosecco Extra Dry Doc P. Vignana

16,00€

Favorita Langhe Doc Livio Maccagno
Abbinamenti: ideale come aperitivo, antipasti di pesce, formaggi freschi

15,00€

Arneis Roero Livio Maccagno DOC

16,00€

The Freddo Limone

4,00€

The Freddo Pesca

4,00€

Acqua Gasata Microfiltrata 75cl
Acqua potabile trattata dai sistemi Acqua Viva, conforme al DL 31/2001 e successive modifiche e al DM 25/2012

2,50€

Acqua Naturale Microfiltrata 75cl
Acqua potabile trattata dai sistemi Acqua Viva, conforme al DL 31/2001 e successive modifiche e al DM 25/2012

2,50€

Molecola 33 cl
Molecola è l’alternativa, nasce a Torino sotto la Mole Antonelliana e cresce come cola italiana.

4,00€

Spritz

6,00€

Negroni

7,00€

Lurisia aranciata
Per la sua aranciata, Lurisia ha scelto le arance del Gargano che maturano sul finire dell'inverno e sono caratterizzate dalla buccia sottile e il succo particolarmente dolce. Così buone da essere un presidio Slow Food, le arance del Gargano esprimono l'essenza di un territorio unico, affacciato sul mare Adriatico che è responsabile del bellissimo clima, favorevole alla maturazione degli agrumi. L'aranciata Lurisia non contiene coloranti artificiali e la dolcezza del frutto risulta bilanciata da una acidità vivace, per una bevanda piacevolmente dissetante.

4,50€

Lurisia chinotto
L’aroma unico del nostro Chinotto nasce sulla Riviera Ligure di Ponente dove, fin dal 1500, si coltivano piante di chinotto.A Savona, oggi, esiste il Presìdio Slow Food a tutela del prezioso agrume che conferisce alla nostra bibita il tipico gusto ambrato capace di sprigionare profumi intensi e succosi.Colore limpido e trasparente dalle intense e vivaci tonalità caramellate.Profumo intenso d’agrume e di spezie. Le bollicine esaltano la finezza e l’armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro.Al palato si rivela vellutato e morbido con corpo nobile ed armonioso, senza eccesso di dolcezza.Consumato in purezza è un ottimo dissetante particolarmente indicato come aperitivo per accompagnare stuzzichini salati o a tutto pasto nella degustazione di piatti ricchi.Eccellente come ingrediente di cocktails in cui sia basilare una decisa nota esotica.Da servire in bicchiere di vetro basso e capiente, senza aggiunta di ghiaccio o limone. INGREDIENTIacqua, zucchero di canna, succo di limone, anidride carbonica, zucchero caramellizzato, aromi naturali, infuso di Chinotto del Presidio Slow Food di Savona (0,03%).

4,50€

Lurisia gazzosa
Per creare questa gazzosa unica nel suo genere, Lurisia ha scelto i migliori limoni della varietà Sfusato di Amalfi in Costiera Amalfitana: sono di una dolcezza inconfondibile, con polpa succosa, ricchi di oli essenziali e con un profumo intenso.Per fare le bibite di Lurisia non sono stati usati né conservanti, né coloranti. Gli aromi naturali sono ottenuti interamente dai limoni sfusati di Amalfi.

4,50€

Coca cola 33 cl vetro
Il prodotto dal gusto più conosciuto al mondo nacque ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. 25 anni dopo, nel 1927, Coca Cola arrivò in Italia e conquistò subito un posto nel cuore della gente.

4,00€

Coca cola zero
Il prodotto dal gusto più conosciuto al mondo nacque ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. 25 anni dopo, nel 1927, Coca Cola arrivò in Italia e conquistò subito un posto nel cuore della gente.

4,00€

Coca cola zero zero
Il prodotto dal gusto più conosciuto al mondo nacque ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. 25 anni dopo, nel 1927, Coca Cola arrivò in Italia e conquistò subito un posto nel cuore della gente.SENZA ZUCCHERO E SENZA CAFFEINA

4,00€

Coca Spina media
Il prodotto dal gusto più conosciuto al mondo nacque ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. 25 anni dopo, nel 1927, Coca Cola arrivò in Italia e conquistò subito un posto nel cuore della gente.

5,00€

Coca Spina piccola
Il prodotto dal gusto più conosciuto al mondo nacque ad Atlanta nel 1886, quando il farmacista John S. Pemberton produsse uno sciroppo che sarebbe poi diventato Coca Cola. 25 anni dopo, nel 1927, Coca Cola arrivò in Italia e conquistò subito un posto nel cuore della gente.

3,50€

Sprite
Sprite è la bevanda al gusto lemon lime più conosciuta al mondo, unica per qualità, gusto e dosaggio degli ingredienti. Con la sua freschezza e trasparenza, Sprite iniziò a dissetare e conquistare gli italiani nel 1981.

4,00€

Fanta
Prova il gusto irresistibile di Fanta, prodotta in Italia con succo di arance 100% Italiane, per la tua pausa frizzante e divertente.

4,00€

Acqua Lurisia naturale
Nel cuore delle Alpi, dal Monte Pigna, nasce un acqua così unica da essere imbottigliata in un capolavoro di Design Italiano. Nel 1918 un minatore ha scoperto per caso la nostra fonte. L’acqua Lurisia proviene dalle Alpi Liguri, in un tranquillo e inviolato ambiente naturale. Un’acqua che noi imbottigliamo, così com’è, assicurandoci che venga controllata ogni giorno dai nostri laboratori.Leggera, è fra le acque con minor residuo fisso d’Italia e indicata per le diete povere di sodio. Ha un gusto perfettamente equilibrato e neutro, grazie ai minerali presenti che la rendono particolarmente indicata ad accompagnare tutto il pasto, esaltando ogni sapore.

3,00€

Acqua Lurisia frizzante
Nel cuore delle Alpi, dal Monte Pigna, nasce un acqua così unica da essere imbottigliata in un capolavoro di Design Italiano. Nel 1918 un minatore ha scoperto per caso la nostra fonte. L’acqua Lurisia proviene dalle Alpi Liguri, in un tranquillo e inviolato ambiente naturale. Un’acqua che noi imbottigliamo, così com’è, assicurandoci che venga controllata ogni giorno dai nostri laboratori.Leggera, è fra le acque con minor residuo fisso d’Italia e indicata per le diete povere di sodio. Ha un gusto perfettamente equilibrato e neutro, grazie ai minerali presenti che la rendono particolarmente indicata ad accompagnare tutto il pasto, esaltando ogni sapore.

3,00€

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PER INIZIARE

PRIMI

SECONDI

HAMBURGERS

PIZZE SPECIALI

PIZZE DELLA TRADIZIONE

PIZZE CRAUNCH

PER CONCLUDERE

PIZZE SENZA GLUTINE

PERCORSI DEGUSTAZIONE

BIRRE

VINI

BEVANDE

CAFFETTERIA

MERCHANDISING

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